Descrizione del prodotto
Royal Catering è una piastra elettrica professionale da 2.200 W progettata per la preparazione di panini, toast, bistecche e altre pietanze mediante una superficie rigata in ghisa. Le dimensioni sono 38 cm di profondità, 43 cm di larghezza e 22 cm di altezza, configurazione adatta al posizionamento su un banco da lavoro in cucina, bar o attività di ristorazione. La struttura utilizza una lega di acciaio e presenta una finitura argento e nera dal design moderno. L'alimentazione a 230 V permette di sfruttare la potenza disponibile per mantenere una superficie adeguatamente riscaldata durante l'utilizzo.
Piastra rigata e versatilità
La superficie rigata in ghisa permette di creare un contatto uniforme con gli alimenti e conferisce alle preparazioni i caratteristici segni della grigliatura. Questa configurazione è adatta a panini, toast, bistecche e altre pietanze che richiedono una cottura diretta su una superficie calda. La caratteristica versatile rende l'apparecchio adatto a differenti contesti professionali e permette di preparare più tipologie di alimenti utilizzando un'unica attrezzatura. La struttura robusta è pensata per un utilizzo frequente nel corso della giornata.
Regolazione da 50 a 300 gradi C
L'intervallo di temperatura da 50 a 300 gradi C permette di adattare il calore alle differenti ricette e di passare da preparazioni delicate a cotture più intense. Il controllo termico consente di impostare il livello desiderato in base allo spessore e alla tipologia dell'alimento. La potenza di 2.200 W supporta il raggiungimento e il mantenimento della temperatura durante l'utilizzo. Questa gestione rende la piastra adatta a un ambiente professionale in cui è necessario ottenere risultati coerenti con preparazioni diverse.
Struttura e accessori
La costruzione in lega di acciaio offre una base stabile e adatta alla normale manutenzione richiesta in un ambiente di lavoro professionale. La dotazione comprende un pennello, accessorio utile per la gestione e la pulizia della superficie dopo l'utilizzo. Le dimensioni relativamente compatte permettono di inserire la piastra su differenti banchi da lavoro senza richiedere una postazione eccessivamente ampia. Royal Catering combina quindi potenza da 2.200 W, superficie rigata in ghisa e regolazione fino a 300 gradi C in una soluzione professionale versatile.
