Descrizione del prodotto
La piastra elettrica professionale Gastro è una griglia da tavolo con superficie di cottura da 66 cm e potenza di 4.400 W, progettata per preparazioni frequenti in cucine professionali e attività di ristorazione. L'alimentazione a 220 V permette di utilizzare l'apparecchio nelle installazioni compatibili, offrendo una postazione dedicata alla cottura elettrica su superficie ampia.
Materiali e design
Il modello misura 66 x 47,5 x 13,5 cm e pesa 21 kg, caratteristiche che definiscono una struttura da banco stabile e pensata per un utilizzo continuativo. Il formato orizzontale consente di disporre gli alimenti lungo una superficie estesa, facilitando la preparazione simultanea di più porzioni durante il servizio.
Funzioni principali
Il controllo della temperatura consente di adattare il calore alle differenti preparazioni, mentre il timer permette di impostare con precisione la durata della cottura. Le 4 impostazioni disponibili completano una configurazione pensata per chi necessita di una piastra professionale da 4.400 W con gestione flessibile dei parametri operativi.
