Descrizione del prodotto
METRO Professional GPG1202 è una griglia elettrica a contatto da 3.000 W progettata per un utilizzo professionale e pensata per preparare panini e altre pietanze con una capacità indicata fino a 45 panini in 60 minuti. Le dimensioni sono 36 cm di profondità, 43 cm di larghezza e 20 cm di altezza, configurazione adatta a un banco di lavoro in bar, tavole calde e attività di ristorazione. La struttura in acciaio inossidabile presenta una finitura argento e offre un aspetto professionale facilmente integrabile con altre attrezzature. L'alimentazione a 230 V supporta la potenza di 3.000 W e permette di raggiungere temperature fino a 300 gradi C.
Capacità professionale
La capacità indicata fino a 45 panini in 60 minuti rende il prodotto adatto a contesti in cui è necessario mantenere un ritmo di preparazione elevato durante il servizio. La struttura a contatto permette di cuocere gli alimenti tra due superfici e riduce la necessità di girarli manualmente durante la preparazione. Questa configurazione consente di lavorare in modo più rapido e ordinato durante i momenti di maggiore affluenza. La potenza elevata supporta quindi un utilizzo orientato alla produttività professionale.
Temperatura fino a 300 gradi C
La temperatura può raggiungere fino a 300 gradi C e permette di adattare il calore a panini, toast e altre preparazioni che richiedono una superficie particolarmente calda. Il sistema offre una singola impostazione indicata e mantiene una gestione essenziale pensata per l'utilizzo professionale. La potenza di 3.000 W consente di riscaldare rapidamente le superfici e di sostenere sessioni frequenti nel corso della giornata. Questa combinazione rende la griglia adatta a preparazioni rapide e ripetute.
Superficie antiaderente e raccolta
La caratteristica antiaderente limita l'adesione degli alimenti e facilita la gestione delle pietanze durante le sessioni di cottura consecutive. La vaschetta di raccolta inclusa consente di convogliare i residui prodotti durante la preparazione e contribuisce a mantenere più ordinata la zona di lavoro. Il corpo in acciaio inox rende più semplice la manutenzione esterna e si adatta alle normali esigenze di una cucina professionale. METRO Professional GPG1202 combina quindi elevata produttività, temperatura fino a 300 gradi C e raccolta dedicata dei residui in una soluzione da 3.000 W.
